Avenir Forêt vend ses premiers chênes de merrains

Un petit coup de vent est survenu fin 2025. Quelques arbres dans les prés et d'autres en forêt. Mais certains chênes étaient un peu plus beaux que d'habitude, puisqu'ils pouvaient servir à fabriquer des douelles pour tonneaux (qualité merrain). Ainsi nous avons pu trouver un merrandier proche de Brive en la personne de la famille BOUSSICAULT qui gère la merranderie REYON à Nonards (19).

Une très belle rencontre avec le fils Thomas qui a repris la scierie montée par son père, breton d'origine, et corrézien d'adoption depuis des décennies. Merci à Adrien COMBEAU, un ami et bûcheron qui y travaille désormais.

Quel bonheur de regarder ensemble la finesse et la nuance. Quelle respiration dans ce monde de brutes. Quel fierté de pouvoir valoriser nos bois dans un usage noble qui permettra aux amateurs de déguster les meilleurs cognacs français.

On saluera évidemment les forestiers inconnus qui ont œuvré pendant plus d'un siècle pour permettre ce résultat (ainsi que le soleil et la photosynthèse ;).

Nous n'avons que récolter le fruit de leur travail, merci à eux, où qu'ils soient.